熊本 懐石料理・割烹料理・郷土料理  雅や

今月のコース

  雅や おすすめコース
◆ 郷土料理コース
小鉢

近海三種(刺身)

馬刺三種盛り

本日のサラダ

からし蓮根

人文字のぐるぐる

天草車海老の塩焼き

熊本県産の野菜の天婦羅

熊本県産牛の鉄板焼

天草大王のだご汁

馬にぎり

デザート

*仕入れ内容により変更あり
5,000円

〜文月の雅やコース〜


◆夏だ!!がっつり雅やコース

料理 9品 + 飲み放題 110分

   <3500円>



◆七夜月の雅やコース

料理 10品 + 飲み放題 110分

   <4000円 >

◎「夏の 旬を コースに詰め込みました。」

*その日の厳選素材を使用するため。
料理内容は、御予約の際お確かめ下さいませ。。




◆料理長厳選素材コース
旬の小鉢

近海刺身三種盛

有機夏野菜のサラダ

本日のお魚の焼物

旬の野菜と海老の天婦羅

本日の茶碗蒸し

旬魚の煮付け

本日の肉料理

五目釜飯

お味噌汁

デザート


*お魚・茶碗蒸し・お肉は 本日の厳選素材を お楽しみ下さい。 
   4500円

(3名様〜・要予約*金・土・祝前日は+500円。全コース共通)
 
  New!!炭火炙り魚串コース
新メニュー!!厳選魚介の魚串の炭火焼コースが登場♪

◆全 8品 ◆
*3名様〜要予約、110分飲み放題付き

 
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